Οικογενειακό τραπέζι θα στρωθεί την Καθαρά Δευτέρα στο ξενοδοχείο Πεντελικόν, με όλες τις αυθεντικές ελληνικές γεύσεις που «επιβάλλει» η ημέρα σε μπουφέ. Με σεβασμό στην παράδοση, ο chef Stefano Rossi του εστιατορίου La Locanda Italiana θα ετοιμάσει πλούσια σαρακοστιανά πιάτα, την παραδοσιακή λαγάνα και, φυσικά, ελληνικά εδέσματα. Το εορταστικό τραπέζι θα συνοδεύεται από μουσική, και επίσης, θα υπάρχει κλόουν για τους μικρούς μας φίλους.
Δείτε τι θα περιλαμβάνει ο μπουφές:

Antipasti
Κρέμα φάβας με καραμελωμένα κρεμμύδια
Ταραμοσαλάτα
Μελιτζανοσαλάτα
Ποικιλία διεθνών τυριών
Ποικιλία από τουρσί και ελιές

Σαλάτες
Κομποζέ με αγκινάρες και σολομό
Καπρέζε με ντομάτα, μοτσαρέλα και σάλτσα βασιλικό
Ανάμεικτη με κατσικίσιο τυρί και ξηρούς καρπούς
σε βινεγκρέτ μάνγκου
Σαλάτα με κολοκυθάκια, καρότα
και σπαράγγια πωσέ με δυόσμο
Πατατοσαλάτα
Ελληνική σαλάτα
Σαλάτα με μαρούλι, άνηθο, κρεμμυδάκι, ντομάτα
σε βινεγκρέτ από μηλόξυδο

Κρύες παρουσίες
Station με μύδια, κυδώνια και γυαλιστερές
Χταποδάκι ξυδάτο
Γαρίδες μαρινάτες με spumante
Καπνιστός σολωμός

Ζεστές παρουσίες
Μπακαλιάρος τηγανιτός
Σουπιές κρασάτες
Αγκινάρες α λα πολίτα
Καλαμαράκια τηγανιτά
Πουρές πατάτες με σκορδαλιά
Πατάτες φούρνου
Λαχανικά σχάρας
Φασολάκια με αμύγδαλο
Ψαράκια τηγανιτά

Pasta station
Φαρφάλες με σολωμό
Σπαγγέτι με θαλασσινά
Γαργανέλι με μανιτάρια

Επιδόρπια
Μπακλαβάς με φιστίκια Αιγίνης
Στρούντελ μήλου
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με σταφίδες
Ποικιλία από χαλβά Δραπετσώνας
Σκαλτσούνια
Γλυκά του κουταλιού διάφορα
Ζελέ φρούτων
Μήλα ψητά με κρασί Calvados

Τιμή μενού: €55 (€30 για παιδιά)-δωρεάν πάρκινγκ.
Δηληγιάννη 66, Κηφισιά
Τηλ.: 210 6230650-6